Külmkuivatatud spinati pulber 60g

Spinat on supertoit. See on sisaldab hulgaliselt toitaineid ja on madala kalorsusega. Tumedad lehtköögiviljad nagu spinat on naha, juuste ja luude jaoks olulised. Spinat on ka väga hea valgu, raua, vitamiinide ja mineraalide allikas. Spinati tarbimise kasuteguriteks on vere glükoosisisalduse parandamine, vähiriski vähendamine ja luude tervise parandamine. Samuti keha mineraalide ja vitamiinidega varustamine. Spinat on läbi ajaloo kasutanud erinevates kultuurides, eriti Vahemere, Lähis-Ida ja Kagu-Aasia köögis. Seda saab üsna lihtsalt lisada igasse dieeti. Spinat on suurepärane valgu, kaltsiumi, raua, magneesiumi, kaaliumi, A-vitamiini ja folaadi allikas. See sisaldab ka K-vitamiini, kiudaineid, fosforit ja tiamiini.

Raud

Raua puudumine toidus võib mõjutada oluliselt energiataset. Spinat on suurepärane rauaallikas. Imendumise parandamiseks ühendage kindlasti C-vitamiini rikaste toiduainetega, näiteks tsitrusviljadega.

Magneesium

Spinat on ka üks parimatest magneesiumiallikatest, mis on vajalik ainevahetuseks, lihaste ja närvide funktsiooni säilitamiseks, korrapäraseks südamerütmiks, tervislikuks immuunsüsteemiks ja vererõhu säilitamiseks. Magneesiumil on oma osa veel sadades biokeemilistes reaktsioonides, mis organismis esinevad.